こんにちは。シーズベーカリーです!月曜日からお腹の減る話を。今回は、6月にシーズベーカリーにご来店の カンパーニュ ユーザーにあなたのレシピを教えて下さい、スコーン一個差し上げます、という主旨の「1recipe=1scone」という企画を作りました。あれから編集が滞りおまたせすること5ヶ月弱。ほんとうにおまたせしてすみません!作ってみたら、百花繚乱というか、カンパーニュ一個でこんなに違う食べ方があるのかと驚いた次第です。ひとつひとつがなるほどと思う個性がある一品でした。そのカンパーニュのレシピを連載形式でご紹介したいと思います。
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第1回目は「バナナ&はちみつ&バター」です。
材料
○バナナ
○カンパーニュ
○はちみつ
○バター
作り方
スライスしたカンパーニュにバターを塗って、上にバナナのスライス、それからはちみつをのせて完成。
という、とても簡単なレシピなのですが、とてもおいしいし贅沢な感じがしました。バナナは家ではけっこうあるものだし、バターとはちみつは切らすことなくあるもの。それをこんなふうにして食べるととても美味しい。オープンサンドで今回は作りましたが、完全に挟んでもとてもおいしかった。はちみつ&バターはやはり鉄板的な美味しさですけれど、バナナがはいることによって栄養面からも手軽だけれどしっかりと食事にもなるところがとても気に入りました。レシピありがとうございました!!
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